AGRICULTURA & PECUÁRIA
SAFRAS estima colheita de café 2020 no Brasil em 84% até 04 de agosto
Em linhas gerais, continua abaixo de igual período do ano passado (100%) e também bem aquém da média dos últimos 5 anos (100%).
A colheita de café da safra brasileira 2020/21 estava em 84% até o dia 04 de agosto. O número faz parte do levantamento semanal de SAFRAS & Mercado para a evolução da colheita da safra. Na semana anterior, o índice era de 78%.
Tomando por base a estimativa de SAFRAS para a produção de café do Brasil em 2020/21 de 68,1 milhões de sacas de 60 quilos, é apontado que foram colhidas 57,45 milhões de sacas até o dia 04.
A colheita está atrasada em relação ao ano passado, quando 93% da safra estava colhida neste período. Os trabalhos estão exatamente na média dos últimos 5 anos, em 84%.
Segundo o consultor de SAFRAS & Mercado, Gil Barabach, o clima continua favorecendo o andamento dos trabalhos de colheita no Brasil. “E mesmo com chuvas fracas no final da última semana, a colheita voltou a andar bem ao avançar 6 pontos percentuais”, comenta.
No caso do arábica, a colheita chega a 79% da produção, contra 91% em igual época do ano passado e em linha com a média dos últimos 5 anos. Já a colheita de conilon está na reta final com 98% da produção retirada dos pés. Em linhas gerais, continua abaixo de igual período do ano passado (100%) e também bem aquém da média dos últimos 5 anos (100%).
A seguir, quadro detalhado com a estimativa de colheita da safra brasileira:
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CAFÉ: Evolução da Colheita Brasil – 2020
– em milhões de sacas de 60 kg
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Produção Produção 4-ago Sem.Ant 2019 Média
Total Colhida % % % 5 anos
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Minas Gerais 33,80 26,60 79 71 92 80
– Sul/Oeste 19,50 15,60 80 72 91 79
-Cerrado 6,40 5,00 78 69 90 75
-Matas/Norte 7,90 6,00 76 70 94 85
Espírito Santo 18,50 17,10 92 88 96 93
– arábica 4,50 3,40 76 67 86 74
– conillon 14,00 13,70 98 95 99 99
São Paulo 6,30 5,10 81 75 87 76
Paraná 1,10 0,95 86 81 96 87
Bahia 4,40 3,85 88 83 96 91
– arábica 1,80 1,25 69 63 91 81
-conillon 2,60 2,60 100 97 100 100
Rondônia 2,70 2,70 100 100 100 100
Outros 1,30 1,15 88 85 95 89
-arábica 0,70 0,55 79 71 91 80
-conillon 0,60 0,60 100 100 100 100
ARÁBICA 48,20 37,85 79 71 91 79
CONILLON 19,90 19,60 98 96 99 99
TOTAL 68,10 57,45 84 78 93 84
Elaboração SAFRAS & Mercado, junto a cooperativas e produtores
Obs: Números preliminares sujeitos a retificação
