COMO FAZER PÃO DE FRIOS DE PADARIA RÁPIDO E FÁCIL

Essa receita de pão de frios de presunto e queijo fica igual os de padaria, é muito rápido de fazer, fácil e fica super gostoso. Super fofinho é ideal para o lanche da tarde ou para aquela festa de aniversário, ou encontro com os amigos.

Ingredientes

• 300 gramas de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 10 gramas de fermento biológico seco
• 1 colher (chá) de sal
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de margarina
• 110 ml de água
• RECHEIO
• 150 gramas de mussarela
• 150 gramas de presunto
• 1 tomate

Modo de preparo

• Para a massa, misture todos os ingredientes, sovando por 5 minutos. Cubra e deixe descansar por 40 minutos.
• Enquanto isso prepare o recheio misturando a mussarela e o presunto ralado com o tomate picadinho.
• Abra a massa, espalhe o recheio e corte na largura de dois dedos. Coloque em uma assadeira untada com margarina. Deixe descansar por 10 minutos.
• Leve para assar a 300° em forno pré-aquecido por 15 minutos. Precisa estar bem quente para o queijo não escorrer todo.

Vídeo da receita