Camila e Efraim conseguem cozinha comunitária que vai garantir segurança alimentar para crianças de Guarabira

Crianças da Associação Anajô, em Guarabira, foram beneficiadas com 100 refeições diárias, dentro do programa Cozinha Solidária da Coca-Cola em parceria com a Gastromotiva. A iniciativa da parceria, que pretende a garantia da segurança alimentar mediante uma cozinha comunitária, foi fruto do trabalho da deputada estadual Camila Toscano (PSDB) e do senador Efraim Filho (União Brasil).
 
“Estou muito feliz com essa parceria e ainda por saber que o surgimento da associação Anajô conta também com o trabalho de Zenóbio Toscano. É um projeto importante que trabalha com meninos e meninas da nossa Guarabira e que agora contará com esse reforço na segurança alimentar. Nosso agradecimento especial ao senador Efraim Filho que nos colocou como uma ponte pare que isso pudesse acontecer. Vamos continuar trabalhando muito, pois Guarabira e a Paraíba só tem a ganhar com isso”, destacou Camila.
 
O senador Efraim Filho disse que Guarabira tem esse perfil, que é uma cidade formadora de opinião, polo de desenvolvimento e irradiadora de influência. “E quando a gente quis buscar essa parceria, vimos Guarabira como sendo uma prioridade. Fomos construir com a deputada Camila, o prefeito Marcos, entidades que pudessem acolher esse projeto. E a Anajô é uma entidade que se encaixa nesse perfil, que acolhe essas crianças e a comunidade na totalidade. Então com essa parceria da Gastromotiva e da Coca-Cola a gente consegue ajudar a transformar a vida de crianças”, disse.
 
O diretor de Relações Governamentais da Coca-Cola, Eduardo Dias, revelou que essa é a terceira iniciativa que a empresa traz para a Paraíba. “Começamos primeiro com a capacitação de jovens para o primeiro emprego, depois com o projeto chamado Escolas de Chuva que é para levar água para as escolas que sofrem com a escassez hídrica e agora com muita satisfação, a terceira iniciativa que é de combate à fome. Com parceria com a Gastromotiva, a gente já criou, já implementou várias dessas cozinhas solidárias no Brasil, chegando aqui em Guarabira. Então essa cozinha vai começar servindo cerca de 100 refeições diariamente, depois vai aumentando gradualmente”, afirmou.
 
Segundo Eduardo Dias, o projeto terá uma segunda parte, o de fortalecer o empreendedorismo feminino. “Então as cozinheiras que estão preparando as refeições aqui vão ser treinadas, capacitadas para que depois elas também possam produzir algum tipo de alimento, seja um bolo ou algum outro produto que elas possam utilizar depois para vender aqui localmente e gerar renda para essas mulheres também”, frisou.
 
Para o co-fundador da Gastromotiva, David Hertz, o projeto instalado na Anajô pode ser chamado de Gastronômica Social. “Nós já abrimos mais de 150 no país, em 10 estados. A Gastromotiva usa a gastronomia para a transformação social. A gente começa aqui na Anajô, distribuindo 100 refeições por dia, na maioria para as suas crianças, mas também para as famílias atendidas. São refeições nutricionais e saudáveis. E o que a gente pretende com esses 10 meses de projeto é treinar a organização para poder levar esse projeto à frente, para a gente poder montar um restaurante, quem sabe, saudável para a cidade”, disse.
 
A presidente da Associação Anajô, Josenilda Brito, agradeceu a iniciativa da deputada Camila Toscano e do senador Efraim Filho, além da Coca-Cola e da Gastromotiva. “A cozinha chegou pra nós como um grande presente. Esse projeto veio pra somar com tudo que a gente queria realizar através da Camila, através da Coca-Cola e o pessoal da Gastromotiva de São Paulo”, destacou.
 
Para o professor Ailton da Silva, a chegada do projeto e o início da parceria marcam esse dia histórico. “São pessoas que profissionalizam, agregar e fortalecer que essa oportunidade com a cidade de Guarabira. Tudo está viabilizado através da deputada Camila com o senador Efraim. A deputada já conhecia esse projeto através do seu pai, nosso querido e saudoso Zenóbio Toscano. Foram pessoas que foram fundamentais para a existência desse projeto”, frisou.
 
Também estiveram presentes no início do projeto o prefeito de Guarabira, Marcos Diogo e a ex-deputada e ex-prefeita, Léa Toscano.