ESTADO
PARAÍBA SE DESTACA NA PRODUÇÃO DE CABRA
Vamos fazer, agora, uma viagem pelo Cariri Paraibano. O nosso destino é a tradicional fazenda carnaúba, referência nacional na criação de cabras e na produção de queijos artesanais.Um alimento que já foi reconhecido até no exterior pela sua qualidade. Mas que ainda enfrenta dificuldades de comercialização, aqui no Brasil.
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