COM CERCA DE 30 MILHÕES VEGETARIANOS, CEIAS NATALINAS GANHAM NOVAS OPÇÕES

Aquela época do ano chegou: árvore enfeitada, presentes e comidas típicas. Esse cardápio não é alternativa para uma parte significativa da população. Ao menos 30 milhões de brasileiros são vegetarianos, número que indica um aumento de 75% em seis anos. A crescente adesão ao vegetarianismo levou a indústria de alimentos a oferecer mais opções, o que possibilita alternativas para ceia natalina sem nada de origem animal.