Sobremesa de Abacaxi

Receita por Renan

Serve

4porções

Tempo de preparo

15minutos

Tempo de cozimentominutos

Uma das melhores opções para quem quer um doce mas não tem muito tempo, esta sobremesa de abacaxi é uma delícia simples e fácil!

Ingredientes do Creme

• 1 pacote de suco em pó sabor abacaxi
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 150ml de chantilly
• Ingredientes da Ganache
• 100 gramas de chocolate ao leite
• 50 ml de creme de leite

Modo de preparo

• Em uma tigela de batedeira coloque o leite condensado, 1 creme de leite e mexa bem.
• Coloque o chantilly, ligue a batedeira, bata por cerca de 5 minutos e transfira para um recipiente.
• Derreta o chocolate em banho maria ou no micro-ondas de 30 em 30 segundos, adicione 1 creme de leite e mexa até uniformizar.
• Utilizando uma colher adicione a ganache por cima do creme de abacaxi e mexa levemente.
• Cubra a sobremesa e deixe na geladeira por pelo menos 1 hora ou de um dia para o outro.
• Quando estiver mais consistente e geladinha a sobremesa de abacaxi está pronta para servir.