Farofa de Banana (Receita de Natal)

Recipe by Renan

Serve

10porções

Tempo de preparo

30minutes

Tempo de cozimento

20minutes

Esta farofa de banana é um dos melhores acompanhamentos para o Natal e festa de fim de ano!

Ingredientes

• 2 bananas fatiadas
• 2 colheres (sopa) de cebola picada
• 2 xícaras (chá) de farofa de mandioca branca
• 1 colher (sopa) de margarina ou margarina
• 1 linguiça calabresa picada em cubos
• 200g de bacon picado em cubos
• Azeitonas sem caroço a gosto
• Cheiro verde picado a gosto
• Páprica doce a gosto
• Chimichurri a gosto
• Alho frito a gosto
• Sal a gosto

Modo de preparo

• Adicione o bacon picado em cubos em uma panela. Acenda o fogo, acrescente a calabresa em cubos e frite um pouco.

• Acrescente a cebola picada e frite um pouco mexendo bem. Coloque a páprica doce, o chimichurri, as azeitonas e o alho frito a gosto.
• Adicione a farofa de mandioca e a manteiga ou margarina. Deixe a farinha torrar um pouco e coloque as bananas em rodelas.

• Siga mexendo bem por mais 2 minutos. Desligue o fogo, adicione o cheiro verde picado a gosto e misture.
• Transfira a farofa de banana para uma travessa de sua preferência e ela está pronta para servir.