Equipamentos entregues pelo Governo da Paraíba triplicam capacidade de beneficiamento de leite de cabra em Cabaceiras

Elevar em mais de três vezes a capacidade de beneficiamento de leite de cabra comercializado pela Cooperativa dos Capribovinocultores do Município de Cabaceira (Capribov), além de agilizar a captação da produção de leite dos cerca de 400 produtores, nos 24 municípios da região do Cariri. Estes serão alguns dos benefícios proporcionados com a chegada dos equipamentos para o trabalho de beneficiamento de leite de cabra e um caminhão equipado com tanque isotérmico, doados pelo Governo da Paraíba, por meio do Projeto Cooperar, representando investimentos de R$ 1,3 milhão. Após o beneficiamento, o leite é adquirido pela Secretaria de Estado do Desenvolvimento Humano (Sedh), por meio do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA-Leite), e distribuído em 79 municípios.

A secretária de Estado do Desenvolvimento Humano (Sedh), Pollyanna Dutra, destacou a importância visita do governador João Azevedo à cidade de Cabaceiras, na última sexta-feira (20), quando fez a entrega dos equipamentos e de um caminhão isotérmico. “Primeiro a importância de o governador entender que na ponta existe desenvolvimento, descentralizar os recursos e fazer com que os pequenos produtores se organizem em cooperativas, e através do aporte de recursos possam montar seu agronegócio. O caminhão irá captar a produção nas pequenas propriedades rurais, e aqui na usina será beneficiado, agregando valor a esse leite que será distribuindo através do PAA-Leite àqueles que mais precisam. Isso é extraordinário, uma cadeia de investimento trazendo crescimento de forma descentralizado e regional à ponta. É isso que o Estado precisa acreditar. O governador vem aqui, acreditando que o desenvolvimento do Estado passa por essas regiões, e pelas mãos dos paraibanos que produzem, para aqueles que mais precisam”.

O diretor administrativo da Cooperativa dos Capribovinocultores do Município de Cabaceiras (Capribov), Henri Daniel Sousa Pombo, por sua vez, agradeceu pela atenção do Governo da Paraíba com os produtores. “A principal importância é que irá nos proporcionar um aumento na capacidade de beneficiamento, passaremos de 600 litros para 2.000 litros por hora. Estamos captando atualmente cerca de 5 mil litros de leite de cabra por dia. Acreditamos na força do leite de cabra, e que seja o divisor de águas do Cariri paraibano. E o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA-Leite) é de fundamental importância para nosso funcionamento, visto que 97% de todo leite de cabra do Estado é comercializado através do PAA-Leite. Trabalhamos hoje com cerca de 400 produtores, em 24 municípios, num raio de 150 quilômetros”, comentou.

Para Claudio Fernandes de Lima Silva, produtor do município de São Domingos, a venda do leite produzido por meio do PAA-Leite é um dos maiores benefícios ao produtor rural da região. “É um meio de sustento para nossas famílias. Sem ele não era possível escoar a nossa produção. Antes, a gente saía daqui para outros Estados, Rio de Janeiro, a procura de trabalho. Mas, com a chegada do Programa, estamos mantendo nossas famílias nos municípios, na Paraíba. E temos esperança de crescer e melhorar”, afirmou confiante o produtor.

Programa de Aquisição de Alimentos – PAA-Leite – A modalidade Leite, atualmente com convênio vigente desde dezembro/21 até dezembro de 2023, é executada em 79 municípios, atendendo 26 mil beneficiários diretos, com até 7 litros de leite de cabra ou vaca por semana. Para isso, o programa recebe leite de mais de 1500 produtores da agricultura familiar e nove usinas de beneficiamento.

Em 2022, o Governo Estadual manteve, com recursos próprios, a execução do Programa, do mês de abril a dezembro, um investimento de mais de R$ 14 milhões. O Governo do Estado também paga, com recursos próprios, o subsídio por litro de leite adquirido e beneficiados, a fim de equiparar o valor pago no convênio com o valor pago no mercado privado. Só em 2022, foram pagos, em subsídios, mais de R$ 7 milhões.