AGRICULTURA & PECUÁRIA
Na medida: boiada Angus é fenômeno de acabamento de gordura em Mato Grosso
A produção excepcional de bovinos veio da pecuarista Maristella Flávia Audra Cutolo, titular da Fazenda Santa Maria, localizada no município de Itiquira (MT)
Hoje eu trouxe para vocês uma daquelas histórias que fazem a gente se encher de orgulho e ficar empolgado com o futuro da pecuária. Aqui no Giro do Boi de quarta-feira, 27 de março, o “Giro pelo Brasil” revelou um feito impressionante vindo diretamente de Mato Grosso. Então, já prepara o café e se acomoda, porque você vai querer saber todos os detalhes dessa boiada Angus que é puro fenômeno. Não esqueça de dar uma olhada no vídeo para captar toda a excelência desses animais.
Adauto Vedovelli, o gerentão da unidade da Friboi de Pedra Preta (MT), compartilhou com a gente a história exemplar da pecuarista Maristella Flávia Audra Cutolo e da sua Fazenda Santa Maria, em Itiquira.
E olha, minha gente, quando a gente fala de fazer as coisas direitinho, a Maristella com certeza pegou o manual e jogou fora, porque ela tá escrevendo o próprio livro de sucesso.
E essa boiada confinada, hein? Vamos aos números que impressionam: 80% do lote era de animais zero dentes, jovenzinhos, mas que não estavam lá só fazendo volume não.
Após o abate, o peso médio por carcaça foi de 23,1 arrobas, isso mesmo, 347 quilos! Para uma boiada de sobreano, isso não é só bom, é fenomenal!
Angus de genética top na fazenda
Esse resultado mostra o que acontece quando a genética top se encontra com um manejo de confinamento impecável.
A Maristella está mostrando que não somente entende de qualidade, mas também sabe como tirar o máximo de cada animal, alcançando um acabamento de gordura que é de deixar qualquer um boquiaberto.
Então, fica aí o recado para quem ainda tá se perguntando como elevar o nível da própria pecuária. A história da Fazenda Santa Maria e da pecuarista Maristella é uma inspiração para todos nós. Mostra que, com dedicação, conhecimento e um pouquinho de ousadia, dá para alcançar resultados que vão muito além do esperado.
Que a produção fenomenal da Maristella sirva de inspiração para mais pecuaristas por aí buscando o melhor acabamento de gordura e o peso ideal em suas boiadas. O céu é o limite quando a gente se dedica a fazer o nosso melhor no campo!